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由于水产动物营养需要与所用主要原料的类型有关,例如,我国的淡水鱼配合饲料中油料饼粕占有相当大的比例,而国外如日本,动物性饲料资源丰富,所以,在设定水产动物营养需求参数时应充分考虑的类型。在水产动物营养需求参数方面的发展趋势是:①提供理想蛋白质模式或理想氨基酸模式,并与生产目标相对应;②提供总氨基酸、可消化氨基酸需要量;③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰当比例;④适宜来源碳水化合物(糖类)的种类及需要量;⑤提供有效磷、钙需要量,最新维生素、微量元素需要量;胆碱、磷脂等的需要量;⑥提供水产动物的有效能量需要;⑦提供水产动物生长模型,用于预测和控制动物的生长过程。
第一,要观察颜色,主要原料为鱼粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等,按一定比例均匀混合制粒而成,一般呈深黄褐色或褐色。若鱼粉、豆粕较多,料色就稍黄,杂粕较多时料色暗红。部分鱼饲料因为添加抗生药物,因此也会有药物的气味,整个的气味清淡。在购买饲料的时候如发现鱼香味浓重,则可能是添加过香精的食物,不合适给鱼儿食用。第二,闻闻有没有其它气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它异味。好的产品能闻到其特有的香味。用少许饲料样品置于舌尖上,可确定干燥程序(含水量)或有无异味、有无刺激性、有无砂粒。第三,要试耐水性,抓一把饲料放入水中,观察饲料散开的时间,并检查饲料的粗细程度、均匀度。饲料的耐水性一般在3~6分钟左右购买饲料的时候如果饲料的耐水性过长或过短,则有可能是质量不过关的饲料。 第四,成品饲料应当光泽度好、颜色一致、颗粒均匀、无异味。颗粒饲料研碎后可以观察其粉碎均匀度、杂质等。好的饲喂半月后长势明显,或与其他饲料对比日增重胜出。
在生产中我们要对我们所买的饲料原料进行一定条件下的储存,才能使这些原料更长期的在质量方面达到要求,提高质量,避免一定的损失,才能给带来更大的效益,一般生产中从以下几个方面着手:1、首先库房要达到标准:要求能通风、防雨、防潮、防虫、防鼠及防腐等。存放微量元素、维生素、药品添加剂等原料库房除能通风、防雨、防潮、防虫、防鼠及防腐外,还要求防高温、避光。每日工作完毕后要对各个仓库进行清扫、整理和检查,发现问题及时处理,不留质量隐患,定期对原料贮存场所进行消毒。坚持先进先出,推陈储新原则。2、控制湿度 即控制饲料中水分和贮存环境的相对湿度,是安全贮藏、保证饲料质量的重要措施。谷物收获后要迅速使其含水量在短时间内降到安全水分范围内,因在此水分内霉菌不宜繁殖。生产中,不同饲料原料和不同地区的安全水分是不同的,一般谷物含水量在13%以下,对超越安全水分值的饲料,原则上应拒绝入库,如要入库必须进行烘干、晾晒处理。
生产企业必须按照《国家标准》生产鱼类饲料!谁制定了这个标准?是否存在“科学性、合理性、实践性”?20世纪80年代初,农业部针对我国水产养殖业生产落后的现状,派出大批专家到全国26个省进行饲料成分(产量、质量、生产成本)调查和分析(蛋白质、脂肪、碳水化合物)。化合物、矿物质和维生素),获得第一手资料。中国农业科学院水产研究所对各种鱼类尸体(蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素)进行了实验室分析,提出了各种鱼类的营养需求。这些专家被分成六组,分布在全国六个具有代表性的地区。花了六年时间做了大量的研究和育种实验。在借鉴国外经验的基础上,结合我国的实际情况,制定了《国家标准》。沟通粗俗:饲料配方根据动物的营养需求而设计,使用好的饲料成分。采用科学合理的加工工艺生产。加上良好的技术管理,可以生产出很低的成本。更好的动物产品!
的出现、发展、进步给水产养殖业注入了无限的生机,其是水产动物摄取营养的源泉,也是水产动物快速健康生长的重要保障,但是现今的养殖过程中,由于种种原因养殖户对于的选择及使用存在一定的误区,归纳如下:在利益的驱动下,加之某些错误的认识,部分养殖户会觉得饲料蛋白含量越高,鱼类的生长越快。但是没有注意到:投喂的高蛋白饲料若不能完全利用,残饵沉积于池底,底层有机物堆积,极易导致细菌生长繁殖旺盛,引发疾病。而摄入体内的过多的蛋白质会通过化学反应变成脂肪,甚至会堆积于肝脏等实质性器官内,引起病变及功能衰退,引发疾病。
各类都附有推荐配方,这些配方一般是按常见的养殖模式设计出来,都是科学合理的,在配料过程中不能随意改变。例如,不能随意增减豆粕的用量,更不能随意用菜子粕或者棉粕代替豆粕,否则会造成蛋白质含量过高或不足和饲料中抗营养因子含量偏高,从而影响鱼类的生长发育,降低了经济效益。如果推荐配方不适合自己的养殖模式,必须在生产厂家技术人员的指导下进行适当的调整。此外,还不得随意换用不同厂家的原料,尤其是预混料,因为不同厂家的原料的营养成分的含量不同,如果随意调整,将会导致的营养成分和适口性也随之发生改变,最终也会影响到鱼类的生长发育。