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鱼虾饲料批发是养鱼的较大成本之一,讲究科学的喂料方法,不仅有利于鱼的健康生长,而且可节约饲料,有效提高养鱼效益。而颗粒饲料。鱼类颗粒饲料的直径通常为2.5毫米-8毫米,长5毫米-10毫米,可直接投撒饲喂。饲料受潮不要直接投喂,要先将其晾干或晒干,然后再投喂;如鱼虾饲料批发变质则不宜再饲喂,以防鱼类食后中毒。饼类饲料饲喂小鱼应敲碎、浸泡、磨浆后投喂,喂中到大鱼将其浸软即可。大颗粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂鱼;小颗粒的如谷粒,可将其发芽后喂鱼,幼嫩的谷物白芽营养价值高,鱼吃了易消化,吸收快,增重快。青绿饲料。喂中到大鱼一般将青绿饲料去掉泥土后即可直接投喂;喂小鱼则应将其切碎或打浆,再加0.2%的食盐拌匀,泼洒投喂。将青绿饲料切碎后煮熟,拌入适量糠麸、苏打,小鱼更喜欢吃。糟糠饲料喂小鱼应将糟糠类饲料浸软磨浆;喂中到大鱼则宜将其发酵至有酒香味时投喂。初喂时先少量投喂,以后逐渐加量,但不宜超过每天喂料总量的30%。
用可利用营养素为指标(如可消化氨基酸、有效磷等)设计鱼虾饲料批发配方的基础是要有各种饲料原料的可利用营养素含量数据。设计者应尽可能合理利用这些数据。不过,饲料企业在实际配制鱼虾饲料批发时所用的饲料原料的可利用营养素含量与文献报道的数据还是有一定出入。设计人员应该在对所用饲料原料化学分析的基础上进行配方设计。采用配制剂提高饲料营养成分的消化率,酶制剂在水产饲料中的应用已有许多成功的例子。纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果胶酶等是饲料中添加较多的酶。添加酶制剂既可以提高饲料的可消化能量,又可以提高动物对酶作用物质的消化率。通常对于幼鱼,由于其消化系统尚未发育成熟,某些消化酶的分泌不足。此时添加复合酶制剂可以提高饲料的消化率和鱼生产性能。而当饲料配方中含有鱼虾不适宜消化的原料组分时,添加专用酶制剂也会有明显的效果。谷物及其副产品中植酸磷的含量较高,但动物对桓酸磷的利用率很低。在水产饲料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同时可改进饲料的转化效率。
目前,虽然观赏鱼饲料的粉碎细度还没有明确要求,但较细的粉碎粒度有利于规件观赏鱼对营养物质的消化吸收率,也有利于提高饲料的混合均匀性观赏和颗粒成型率,并直接影响鱼虾饲料批发颗粒在水中的稳定性。对于观赏鱼,添加淀粉或增加含淀粉多的原料,如次粉、小麦等的用量,在调质、制粒过程中淀粉糊化后产生黏性,从而增加鱼虾饲料批发的水中稳定性。但是,鱼类,特别是肉食性鱼类和冷水性鱼类,对淀粉的利用率不高,较高的淀粉含量会降低生长速度,引起脂肪肝,因此在使用淀粉时需要注意用量。添加非营养性的专用黏合剂。此类黏合剂种类较多,大多是高聚合物类黏合剂,如多聚脲甲醛。值得注意的是,如果此类添加剂用量过大,食物会在肠道中阻塞,引起消化不良,甚至死亡。
鱼虾饲料批发质量简单辨别方法。色泽。质量较好的虾饲料呈浅灰黄褐色,色泽一致,油润,但颜色受原料色泽的影响,会有深浅变化,不可以视为主要质量因素。气味。质量较好的虾饲料有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味。久封打开,不能闻到刺鼻的气味,也不能有油脂氧化的气味。清而不浊表明这种鱼粉质量较好;浓浊鱼粉味,说明使用的鱼粉、鱼油较多,质量较差。外观要求。好的虾饲料表面光洁,断口平整,长短比较一致,颗粒均匀。粉碎细度。用玻璃瓶将虾饲料压碎,观察粉碎细度。好的虾饲料粉碎得比较细,没有明显的大颗粒。耐水性和软化时间。将虾饲料浸泡到水里,2~3小时后虾饲料膨胀而不散,不起缝,不断裂,两头不“开花”。浸水30~40分钟后全软化,手捏虾饲料无硬心,捏扁虾饲料也不散开的虾饲料质量较好诱。食性。用自制的小网将少量虾饲料沉入虾塘中,约半小时后,将小网提出水面,观察网内虾饲料吃剩了多少,网内有虾多少,判定虾饲料的诱食性。好的鱼虾饲料批发,虾不会有采食障碍,习惯了便能正常摄食。