0315-4558179
伴随高产养鱼的日益普及,在渔业生产中的使用已非常普遍,但是,由于市场上饲料品牌很多,并且在质量和档次上也存在着很大差异,掺杂使假和质量伪劣的饲料也时有出现,本文对鱼饲料掺假以及厂家质量的鉴别作一简介如下:(一)麸皮掺有滑石粉、稻(米)糠等。将手插入一堆麸皮中然后抽出,如果手指上粘有白色粉末,且不易抖落则说明掺有滑石粉。如果白色粉末易抖落则说明是残余面粉,属正常现象。再用手抓起一把麸皮使劲攥,如果麸皮成团,则为好麸皮。如攥时手有胀感,则说明掺有稻(米)糠。如果铺在掌心用手指轻揉,有较滑的感觉,则说明掺有滑石粉。 (二)豆粕掺有泥沙、碎玉米等。鉴别方法:密度法:取少许待检验的豆粕,放入盛水的破璃杯中浸两小时以上,然后用一根筷子轻轻搅动,可看出豆粕与泥沙分层,密度较大的泥沙在下沉。
与畜禽饲料的概述 世界上鱼的种类多种多样,尤其是淡水鱼的种类。中国水产养殖业中的鱼类有900多种,其中包括100多种从国外引进的鱼类。在鱼类养殖的过程中,鱼饲料的成本占50%以上。鱼饲料的营养成分主要有: 氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。畜禽饲料的营养成分主要有:蛋白质、碳水化合物、 脂肪、矿物质、维生素、水分等。鱼饲料与畜禽饲料的区别 鱼类和畜禽很大的区别在于,鱼类的采食活动是在水中进行的。也正因为鱼类的生活环境主要是水, 所以要求鱼类将人们喂给的饲料全部摄入是不可能实现的,只能让其尽可能多地摄取饲料。因此,要比畜禽饲料含有更高的蛋白质;另外,在鱼类的幼鱼期,需要进行从生物饲料转向配合饲料的适应变化的开食引导。
是养鱼的较大成本之一,讲究科学的喂料方法,不仅有利于鱼的健康生长,而且可节约饲料,有效提高养鱼效益。而颗粒饲料。鱼类颗粒饲料的直径通常为2.5毫米-8毫米,长5毫米-10毫米,可直接投撒饲喂。饲料受潮不要直接投喂,要先将其晾干或晒干,然后再投喂;如变质则不宜再饲喂,以防鱼类食后中毒。饼类饲料饲喂小鱼应敲碎、浸泡、磨浆后投喂,喂中到大鱼将其浸软即可。大颗粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂鱼;小颗粒的如谷粒,可将其发芽后喂鱼,幼嫩的谷物白芽营养价值高,鱼吃了易消化,吸收快,增重快。青绿饲料。喂中到大鱼一般将青绿饲料去掉泥土后即可直接投喂;喂小鱼则应将其切碎或打浆,再加0.2%的食盐拌匀,泼洒投喂。将青绿饲料切碎后煮熟,拌入适量糠麸、苏打,小鱼更喜欢吃。糟糠饲料喂小鱼应将糟糠类饲料浸软磨浆;喂中到大鱼则宜将其发酵至有酒香味时投喂。初喂时先少量投喂,以后逐渐加量,但不宜超过每天喂料总量的30%。
第一,要观察颜色,主要原料为鱼粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等,按一定比例均匀混合制粒而成,一般呈深黄褐色或褐色。若鱼粉、豆粕较多,料色就稍黄,杂粕较多时料色暗红。部分鱼饲料因为添加抗生药物,因此也会有药物的气味,整个的气味清淡。在购买饲料的时候如发现鱼香味浓重,则可能是添加过香精的食物,不合适给鱼儿食用。第二,闻闻有没有其它气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它异味。好的产品能闻到其特有的香味。用少许饲料样品置于舌尖上,可确定干燥程序(含水量)或有无异味、有无刺激性、有无砂粒。第三,要试耐水性,抓一把饲料放入水中,观察饲料散开的时间,并检查饲料的粗细程度、均匀度。饲料的耐水性一般在3~6分钟左右购买饲料的时候如果饲料的耐水性过长或过短,则有可能是质量不过关的饲料。 第四,成品饲料应当光泽度好、颜色一致、颗粒均匀、无异味。颗粒饲料研碎后可以观察其粉碎均匀度、杂质等。好的饲喂半月后长势明显,或与其他饲料对比日增重胜出。
采用膨化浮性鱼饲料,可以减轻对水质的污染。在水中长时间不会溶散,优质的浮性鱼饲料漂浮时间可长达12小时左右,至少是6小时的漂浮时间,并且投饵上轻易观察控制,减轻或避免粉料、剩余的残饵等对水体的污染,这对于环境保护以及对鱼的生长都是极为有利的。另外,因为膨化加工的物理和化学变化,使膨化饲料一般产生粉料在1%以内,这就直接地进步了饲料的有效利用。在通常情况下,采用膨化浮性饲料养鱼,与用粉状料或其它颗粒饲料比拟,可节约饲料5——10%。因为高温、高压的加工前提,使饲料中的淀粉熟化,脂肪等更利于消化吸收,并破坏和软化了纤维结构和细胞壁,破坏了棉籽粕中的棉酚以及大豆中的抗胰蛋白酶等有害物质,从而进步了饲料的适口性和消化吸收率。
中蛋白质是必不可少的成分,蛋白质是由各种胺基酸所构成,是鱼类生长、发育及繁殖所必须的养分,也是构成生物细胞的主要成分。鱼类的肌肉组织、皮肤、神经及内脏器官的构成也大都以蛋白质为主,蛋白质也能变成酵素和激素在动物体内担任重要的功能。若中缺乏碳水化合物时蛋白质可转为热能使用。市售的观赏鱼饲 料都有标示蛋白质含量,肉食性或偏肉食性鱼需要 较高的蛋白质,含量在40%以上即可符所需;杂食性鱼35%左右即可;偏素食性鱼类其肠子较长 可让食物储藏较久,蛋白质含量可低些,约30% 左右适当。而蛋白质可分为〝动物性蛋白质〞与〝 植物性蛋白质〞,分别含于鱼粉、虾粉或大豆粉等食物中;肉食性或偏肉食性鱼较喜欢动物性蛋白质 ,偏素食性鱼较喜欢植物性蛋白质,杂食性鱼两种混合即可。